Sicherung – Reflektion der Einheit zum „Wasserverbrauch von Lebensmitteln“
Zusammenfassung
Nachdem du jetzt eine ganze Menge Wissen über den Wasserverbrauch von Lebensmitteln gesammelt hast, geht es darum, dieses Wissen noch einmal kurz und bündig zusammenzufassen.
Wassernutzung auf der Erde
Aufgabenstellung (Computer)
Beantworte die folgenden Fragen in Stichpunkten.
Gehe bei Bedarf auch auf die beiden Grafiken ein.
Die Lebensmittel mit dem höchsten Wasserverbrauch bei der Herstellung
Hoher vs. niedriger Wasserverbrauch
a) Was bedeutet „Virtuelles Wasser“?
b) Welche Faktoren beeinflussen den Wasserverbrauch von Lebensmitteln?
c) Warum verbraucht die Produktion von Fleisch mehr Wasser als die Produktion von zum Beispiel Tomaten?
d) Welche Lebensmittel verbrauchen eher wenig Wasser, welche Lebensmittel sind sehr wasserintensiv?
e) Wie kann der Wasserverbrauch von Lebensmitteln optimal verglichen werden?
Beurteilung
Beurteile folgende Aussage in ganzen Sätzen: „Es muss nicht gleich ganz auf tierische Produkte und Fleisch verzichtet werden, auch ein reduzierter Verzehr kann den Wasserverbrauch senken.“