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NutriScience: Corpo, Alimentação e Movimento

Author:LIDIANE PEREIRA DE CARVALHO

Livro para suporte das atividades do projeto interdisciplinar de Educação Híbrida. Atividade de leitura e análise de rótulos de alimentos.

NutriScience: Corpo, Alimentação e Movimento

Table of Contents

Introdução: Desvendando Rótulos e Embalagens - Uma Viagem pela Matemática e Química dos Alimentos
- Rótulos e embalagens
- Atividade: Observe as embalagem que tem em sua mesa e responda
Entendendo a Tabela Nutricional e Outros Elementos Obrigatórios do Rótulo
- Entendendo a Tabela Nutricional e Outros Elementos Obrigatórios do Rótulo
- Conhecendo a tabela
Desvendando o Refrigerante
- Matemática do açúcar
A Energia dos Energéticos
- Matemática da Cafeína
Sistematização
- Sistematização

Rótulos e embalagens

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