Il calore
- Autore:
- Chiara Damiani
chiara damiani
L'invenzione del calorimetro contribuisce a chiarire la distinzione tra calore e temperatura.
La natura del calore è rimasta per molto tempo misteriosa poichè assocciata alla percezione soggettiva di caldo e di freddo.
Possiamo trovare due ipotesi :
- L' ipotesi del calore come fluido considerato come una sostanza che passa da un corpo piu caldo a uno piu freddo fino al raggiungimento di una condizione di equilibrio chiamato equilibrio termico.
- L'ipotesi del calore come movimento considera il calore come una prioprietà della materia associata al movimento delle particelle che costituiscono il corpo o il sistema fisico
Si ha un passaggio di calore quando avviene un passaggio spontaneo di energia da un corpo piu caldo ad uno piu freddo
Il calore è una grandezza che misura una trasmissione di energia, la sua unità di misura del Sistema Internazionale è il joule
Una caloria è la quantità di calore che deve essere assorbito da un grammo di acqua distillata per innalzare la sua temperatura di un grado alla pressione atmosferica normale.
Per innalzare di un grado la temperatura dell'acqua occorrono 4186J di lavoro per ogni kilogrammo di massa o equivalentemente ne occorrono 4,186J per ogni grammo.
L'esperimento di Joule dimostra che calore e lavoro sono due modi uguali per trasferire energia da un sistema a un altro entrambi possono essere considerati energia in transito
La fusione e la vaporizzazione sono due esempi di passaggi tra stati di aggregazione della materia : dallo stato solido allo stato liquido e dallo stato liquido allo stato gassoso .
Entrambe queste trasformazioni avvengono per assorbimento di energia.
Le trasformazioni inverse, si chiamano condensazione e solidificazione , e sono accompagnate da un rilascio di energia.
