Rótulos e embalagens
Na correria do dia a dia, muitas vezes pegamos um alimento na prateleira do supermercado e nem paramos para pensar no que realmente estamos levando para casa. Comemos pães, biscoitos, sucos, leites e uma infinidade de outros produtos industrializados, mas será que sabemos ler as entrelinhas das embalagens? Você já parou para se perguntar o que realmente está por trás daquele rótulo colorido?
Neste GeoGebra book, vamos desvendar os segredos dos rótulos e embalagens, transformando-os em verdadeiras fontes de conhecimento. Utilizaremos a matemática e a química como nossas ferramentas para entender desde a quantidade de nutrientes em uma porção até a origem dos aditivos que dão sabor e cor aos alimentos. Prepare-se para olhar com outros olhos para o que você compra e, mais importante, para o que você come. Afinal, saber o que está no seu prato é o primeiro passo para fazer escolhas mais conscientes e saudáveis!