Bedarfs-Ermittlung bei zweistufugen Prozessen

Beispiel

Welche Mengen an Zutaten muss die Bäckerei für die Belieferung der beiden Schulen einkaufen?

Tomaten - Auszug

Berechnung

Für alle Zutaten durch Matrix Multiplikation:

Allgemeines Schema der Bedarfsermittlung bei zweistufigen Prozessen